Грудка гусиная Полуночная

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

На грудках делаем надрезы. Кладем грудки в чашку. Добавляем соевый и перцовый соусы

3 . Этап

Оставляем на 1 час.

4 . Этап

Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем грудки кожей вниз. Обжариваем 5 минут. Аналогично обжариваем с другой стороны.

5 . Этап

Обжаренные грудки выкладываем на лист фольги. Запечатываем края. Ставим противень с гусиными грудками в фольге в разогретую духовку. Запекаем 1 час при 130-150 градусах.

6 . Этап

Нарезаем и подаем гусиные грудки с салатом.