Ингредиенты для - Маффины Закусочные
Как вкусно приготовить - Маффины Закусочные
1 . Этап
Набор продуктов (без яиц)
2 . Этап
Манную крупу заливаем горячим молоком, перемешиваем, отставляем
3 . Этап
Яйца взбиваем с маслом
4 . Этап
... до легкой пены
5 . Этап
Яично-масляную массу, муку и разрыхлитель добавляем к набухшей манке, перемешиваем
6 . Этап
Добавляем соль, мускат и перец чили - все по вкусу, перемешиваем
7 . Этап
Добавляем мелко нарезанное мясо и чернослив, перемешиваем
8 . Этап
Добавляем тертый сыр, перемешиваем
9 . Этап
Включаем духрвку на 200*С Формочки для маффинов слегка смазать маслом, заполнить их тестом (можно заполнять почти до верха, тесто мало поднимается)
10 . Этап
Снижаем температуру в духовке до 180*С и выпекаем маффины 20-25 минут
11 . Этап
Вынимаем из формочек, остужаем. Маффины хорошо идут с зеленым салатом.