Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый капустный салат А-ля Юность
Как вкусно приготовить - Острый капустный салат А-ля Юность
1. Этап
Капусту нашинковать длинной, тонкой соломкой.
2. Этап
Морковку почистить, натереть на крупной терке или с помощью овощечистки.
3. Этап
Смешать одну чайную ложку яблочного уксуса с одной чайной ложкой воды, вылить на капусту с морковкой. Полить соевым соусом Kikkoman.
4. Этап
Перемешать и хорошенько помять руками.
5. Этап
Капуста должна стать мягкой и дать сок.
6. Этап
Половину большого, зеленого яблока очистить и нарезать соломкой.
7. Этап
Выдавить чеснок. Количество выбираем по своему вкусу.
8. Этап
Добавить растительное масло и перемешать. При подаче посыпать зеленью.
