Морковные кексы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковные кексы

1. Морковь - 300 г
2. Мука пшеничная - 420 г
3. Сахар тростниковый - 300 г
4. Ванильный сахар - 1 ч. л.
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Масло сливочное - 250 г
7. Яйцо куриное - 3 шт

Как вкусно приготовить - Морковные кексы

1. Этап

Морковь натереть на крупной тёрке.

1. Этап. Морковные кексы: Морковь натереть на крупной тёрке.

2. Этап

Сливочное масло растопить. Растереть вместе яйца, сахар и масло.

1. Этап. Морковные кексы: Сливочное масло растопить. Растереть вместе яйца, сахар и масло.

3. Этап

Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар, хорошо перемешать венчиком или вилкой.

1. Этап. Морковные кексы: Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар, хорошо перемешать венчиком или вилкой.

4. Этап

Добавить в тесто морковь и вымесить лопаткой.

1. Этап. Морковные кексы: Добавить в тесто морковь и вымесить лопаткой.

5. Этап

Духовку разогреть до 180 градусов. Формочки для кексов или маффинов смазать маслом (удобно использовать бумажные вкладыши). Силиконовые формочки можно не смазывать, за это я люблю их всей душой! Выложить тесто в формочки до половины объема, выпекать до золотистого цвета.

1. Этап. Морковные кексы: Духовку разогреть до 180 градусов. Формочки для кексов или маффинов смазать маслом (удобно использовать бумажные вкладыши). Силиконовые формочки можно не смазывать, за это я люблю их всей душой! Выложить тесто в формочки до половины объема, выпекать до золотистого цвета.

6. Этап

Время выпечки зависит от величины кексов, формочек и духовки. У меня это ~ 30 минут.

1. Этап. Морковные кексы: Время выпечки зависит от величины кексов, формочек и духовки. У меня это ~ 30 минут.