Ингредиенты для - Блинчики, фаршированные пикантными креветками
Как вкусно приготовить - Блинчики, фаршированные пикантными креветками
1 . Этап
Креветки разморозить, очистить и порезать небольшими кусочками.
2 . Этап
В сковороде разогреть 1 ст. л. подсолнечного масла Олейна, добавить измельченный чеснок и порезанный полукольцами репчатый лук, добавить сухой имбирь. Готовить 5 минут, стараясь не зажаривать овощи.
3 . Этап
Добавить нарезанные креветки. Готовить 1 минуту.
4 . Этап
Добавить кориандр, куркуму, перец и соль. Готовить помешивая 1 минуту. Снять с огня и остудить.
5 . Этап
В центр блинчика выложить начинку
6 . Этап
Завернуть блинчики по типу буррито
7 . Этап
В сковороде разогреть 2 ст. л. масла.
8 . Этап
Обмакнуть готовые блинчики во взбитые яйца и обжарить по две минуты с каждой стороны на раскаленном масле.
9 . Этап
Подавать фаршированные блинчики горячими или теплыми с овощами. Приятного аппетита!