Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка
1. Этап
Смешать творог с яйцами сахаром и солью.
2. Этап
Добавить соду. Тут по желанию можете гасить или нет. Я когда вспомню гашу, не вспомню - не гашу. Принципиально ничего не изменится. Я гашу в столовой ложке сметаны или в 1/2 чайной ложке уксуса.
3. Этап
Добавить манку и перемешать.
4. Этап
Выливаем в форму и выпекаем 25-40 мин при 210 градусах. Я ещё сверху посыпаю сахаром, немного, буквально 3 чайных ложки, но это по желанию, мне так больше нравится.
5. Этап
Подаём со сметаной, так вкуснее, но можно и без. Приятного аппетита!
6. Этап
У меня в семье запеканка съедается ещё до полного остывания. Только зазеваешься и всё, кончилась. Надеюсь и у вас будет также.