Ингредиенты для - Курица под легкой шубой
Как вкусно приготовить - Курица под легкой шубой
1. Этап
Курицу моем, натираем солью и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
2. Этап
Масло режем на небольшие кусочки, добавляем чеснок и укроп, оставляем буквально на три-пять минут до полного размягчения масла и замешиваем прямо рукой чесночно-масляную ароматную кашицу.
3. Этап
Укрываем полностью нашу курицу масляной шубкой. У меня шубки хватило полностью на полутушку...
4. Этап
По желанию можно посыпать специями - у меня всегда под рукой специальная приправа для курицы. Ставим курицу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Через 30 минут курицу нужно проверить на готовность и, если она не готова, оставить еще на 10 минут.
5. Этап
Вот что у меня получилось в конечном итоге:) Еще раз повторюсь, этот рецепт - плод моей фантазии В общем-то, он довольно легкий и быстрый