Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дуэт из блинов Цветик-семицветик
Как вкусно приготовить - Дуэт из блинов Цветик-семицветик
1. Этап
Смешать все сухие компоненты ( кроме какао), добавить яйца и, постепенно вливая молоко, замешать тесто. Последним добавить масло.
2. Этап
Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить какао, размешать. Дать тесту “отдохнуть” минут 20.
3. Этап
Затем пожарить сначала простые блины. Перед каждым набором теста в поварёшку нужно хорошо перемешивать тесто, так как крахмал оседает на дно. Каждый блин еще горячим смазать сливочным маслом.
4. Этап
Затем пожарить шоколадные блины.
5. Этап
Промазать блины джемом ( или просто посыпать сахарным песком), свернуть вчетверо, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
