Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка-пирог Капустница
Как вкусно приготовить - Запеканка-пирог Капустница
1. Этап
Сахар, соль соединить. Добавить яйца взбить венчиком. Добавить сметану. Перемещать.
2. Этап
В яично-сметанную смесь добавить просеянную с разрыхлителем теста муку, многозерновые хлопья. Перемешать и оставить постоять 20 минут.
3. Этап
Капусту нашинковать. Добавить в тесто, перемешать.
4. Этап
Фому диаметром 23 см смазать маслом. Выложить в форму тесто, разровнять. Сверху посыпать тёртым сыром. Поставить в разогретую духовку.
5. Этап
Запекать при 180С до румяной корочки (около 40 минут). Остудить до тёплого состояния в форме. Переложить на блюдо.
6. Этап
И подавать. Приятного аппетита!
