Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасолевый салат с копченым мясом и орехами
Как вкусно приготовить - Фасолевый салат с копченым мясом и орехами
1. Этап
Красный "Л" ук нарезаем полукольцами. Кладём в пиалу, добавляем чайную ложку сахара, щепотку соли, 2 столовые ложки уксуса и воду. Оставляем мариноваться.
2. Этап
Копченое мясо нарезаем тонкой соломкой. У меня свиной карбонад.
3. Этап
Грецкие "О" рехи измельчить в крошку при помощи блендера.
4. Этап
Укроп измельчить.
5. Этап
В глубокой миске смешать мясо, маринованный лук, орехи, укроп, консервированную фасоль, хмели - сунели, натертый на мелкой тёрке чеснок, и соль по вкусу.
6. Этап
Заправлять салат будем растительным с оливковым маслом ТМ Олейна.
7. Этап
Всё хорошо перемешать, заправить маслом и подать к столу.
