Малосольные огурцы с хреном

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Подготовьте укроп, хрен, чеснок.

3 . Этап

Огурцы вымойте и просушите, обрежьте хвостики с обеих сторон.

4 . Этап

Подготовьте чистую банку, наполните ее хреном, укропом, бросьте чеснок.

5 . Этап

Наполните банку огурцами.

6 . Этап

Приготовьте рассол из воды, соли, сахара, перца и гвоздики. Кипятите воду пару минут, добавьте немного уксуса. Остудите рассол.

7 . Этап

Залейте огурцы и оставьте при комнатной температуре на сутки, прикрыв горлышко банки марлей. Спустя время остудите огурцы и снимайте пробу.

8 . Этап

Приятного аппетита!