Печенье с салями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
17
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с салями

1. Мука пшеничная - 3 стак.
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Вода - 250 мл
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу
6. Масло сливочное - 75 г
7. Сыр твердый - 100 г
8. Салями - 17 ломт.
9. Желток яичный - 2 шт

Как вкусно приготовить - Печенье с салями

1. Этап

Так как тесто у меня осталось от пирога. Фотографий к его изготовлению не будет. Извините. Смешать яйцо с водой. Посолить. Растопить сливочное масло. Немного остудить. Влить масло в яичную воду, перемешать. Частями добавить муку и вымесить тесто.

1. Этап. Печенье с салями: Так как тесто у меня осталось от пирога. Фотографий к его изготовлению не будет. Извините. Смешать яйцо с водой. Посолить. Растопить сливочное масло. Немного остудить. Влить масло в яичную воду, перемешать. Частями добавить муку и вымесить тесто.

2. Этап

Разрезать тесто на части, у меня теста было меньше поэтому получилось 7 частей. А по рецепту должно 15-17.

1. Этап. Печенье с салями: Разрезать тесто на части, у меня теста было меньше поэтому получилось 7 частей. А по рецепту должно 15-17.

3. Этап

Из каждой части скатать шарик, придавить его ладошкой, порезать края (типа "солнышко") и сделать цветочки, соединяя порезанные края по два вместе.

1. Этап. Печенье с салями: Из каждой части скатать шарик, придавить его ладошкой, порезать края (типа

4. Этап

Смазать получившиеся цветочки слегка взбитым яичным желтком.

1. Этап. Печенье с салями: Смазать получившиеся цветочки слегка взбитым яичным желтком.

5. Этап

В середину положить салями, сверху сыр (порезанный или натерный). Запекать в духовке разогретой до 150 градусов 30 минут.

1. Этап. Печенье с салями: В середину положить салями, сверху сыр (порезанный или натерный). Запекать в духовке разогретой до 150 градусов 30 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Печенье с салями: Приятного аппетита!