Печенье с салями

1 . Этап

Так как тесто у меня осталось от пирога. Фотографий к его изготовлению не будет. Извините. Смешать яйцо с водой. Посолить. Растопить сливочное масло. Немного остудить. Влить масло в яичную воду, перемешать. Частями добавить муку и вымесить тесто.

2 . Этап

Разрезать тесто на части, у меня теста было меньше поэтому получилось 7 частей. А по рецепту должно 15-17.

3 . Этап

Из каждой части скатать шарик, придавить его ладошкой, порезать края (типа "солнышко") и сделать цветочки, соединяя порезанные края по два вместе.

4 . Этап

Смазать получившиеся цветочки слегка взбитым яичным желтком.

5 . Этап

В середину положить салями, сверху сыр (порезанный или натерный). Запекать в духовке разогретой до 150 градусов 30 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!