Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из брокколи и моркови
Как вкусно приготовить - Оладьи из брокколи и моркови
1. Этап
Морковь чистим, ставим варить. Брокколи у меня были уже размороженные. Достаем из пакета, выкладываем в блендер и добавляем пол пачки творога. Все это измельчаем в пюре. Когда морковь сварится, точно так же измельчаем в пюре с другой половиной пачки творога. Перемешиваем теперь все вместе в миске.
2. Этап
Добавляем яйца, соль, смесь перцев и 5-6 ст. л муки. Перемешиваем.
3. Этап
Ставим сковороду на огонь. Можно формировать котлетки и обкатывать в панировочных сухарях. Я просто ложкой выкладывала таки своеобразные оладьи. ( Если боитесь что прилипнет или развалится, то лучше обкатывать в муке или сухарях).
4. Этап
Собственно все. Подавала с обычным тузлуком. Приятного аппетита.
