Ингредиенты для - Обезьяний хлеб

1. Мука пшеничная 3 стак.
2. Кефир 1 стак.
3. Сахар 1 стак.
4. Сода 1 ч. л.
5. Масло сливочное 80 г
6. Какао-порошок 2 ст. л.
7. Изюм 3 ст. л.
8. Орехи 3 ст. л.
9. Корица 3 ст. л.
10. Сахарная пудра 100 г

Как вкусно приготовить - Обезьяний хлеб

1 . Этап

В муку добавить соду, щепотку соли, сахар, кефир и замесить густое тесто. Отставить на 30 минут.

1. Этап. Обезьяний хлеб: В муку добавить соду, щепотку соли, сахар, кефир и замесить густое тесто. Отставить на 30 минут.

2 . Этап

Растопить масло, добавить сахар и какао, подержать на огне 3-5 минут.

1. Этап. Обезьяний хлеб: Растопить масло, добавить сахар и какао, подержать на огне 3-5 минут.

3 . Этап

Из теста скатать шарики. Смешать пудру и корицу, обвалять в этой смеси шарики. Выложить в форму половину шариков. Пересыпать их изюмом и орехами. (можно взять и курагу). Закрыть второй половиной шариков.

1. Этап. Обезьяний хлеб: Из теста скатать шарики. Смешать пудру и корицу, обвалять в этой смеси шарики. Выложить в форму половину шариков. Пересыпать их изюмом и орехами. (можно взять и курагу). Закрыть второй половиной шариков.

4 . Этап

Сверху полить сиропом. Поставить в духовку на 45 минут. температура-200 градусов.

1. Этап. Обезьяний хлеб: Сверху полить сиропом. Поставить в духовку на 45 минут. температура-200 градусов.
Обезьяний хлеб
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Хлеб Лезгинский
Хлеб Лезгинский
Подготовьте ингредиенты. В просеянную муку добавьте со...
Овощи под соусом бешамель
Овощи под соусом бешамель
1. Готовить овощи под соусом бешамель можно разными сп...
Торт Медовик на сметанном креме
Торт Медовик на сметанном креме
Первый делом подготовим сметану для крема. Для этого н...
Куриное филе, запеченное с фасолью и помидорами
Куриное филе, запеченное с фасолью и помидорами
Фасоль замочить не менее чем на 4 часа, а лучше на всю...
Экспресс-торт в микроволновке
Экспресс-торт в микроволновке
Приготовить ингредиенты. Взбить яйца с сахаром до обра...
Рагу из тыквы с овощами
Рагу из тыквы с овощами
Включаем духовку на 200 градусов Цельсия, а пока она р...
Варенье из замороженой вишни
Варенье из замороженой вишни
Купил в универсаме замороженную вишню. Не размораживая...
Торт Медовик
Торт Медовик
В небольшой кастрюльке смешиваем стакан сахара и 3 ст....
Капкейки с творожно-йогуртовым кремом и клубникой
Капкейки с творожно-йогуртовым кремом и клубникой
Подготовим ингредиенты (у меня двойная порция) Муку лу...
Запеканка творожная
Запеканка творожная
Поместить творог в глубокую большую миску. В творог по...
Кета с сырно-сливочным соусом
Кета с сырно-сливочным соусом
Если кета замороженная, разморозить. Для приготовления...
Торт Майская нежность
Торт Майская нежность
Яйца взбейте миксером с солью, водой и сахаром, затем...