Оладьи из кабачков Пикантные

1 . Этап

Кабачок натереть на крупной терке (по желанию кожицу можно очистить). Выложить в глубокую миску.

2 . Этап

Добавить яйцо и сушеные томаты.

3 . Этап

Добавить плавленый сыр.

4 . Этап

Добавить небольшую щепотку соды и соль по вкусу.

5 . Этап

Всыпать пшеничную муку.

6 . Этап

Тщательно перемешать. Тесто готово.

7 . Этап

В сковороду влить растительное масло, разогреть его. Обжарить оладьи на небольшом огне до румяного цвета.

8 . Этап

Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.