Салат Абонемент в лето
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Абонемент в лето

1. Грудка куриная - 1 шт
2. Масло растительное - 3 ст. л.
3. Соль - по вкусу
4. Перец черный - по вкусу
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Черешня - 100 г
7. Пекинская капуста - 100 г
8. Листья салата - 1 шт
9. Карамболь - 1 шт
10. Козий сыр - 50 г
11. Горчица - 1 ч. л.
12. Масло оливковое - 2 ст. л.
13. Сироп лимонный - 1 ст. л.
14. Орехи кешью - 50 г

Как вкусно приготовить - Салат Абонемент в лето

1. Этап

Куриную грудку посолить, поперчить обмазать чесноком и обжарить на растительном масле

1. Этап. Салат Абонемент в лето: Куриную грудку посолить, поперчить обмазать чесноком и обжарить на растительном масле

2. Этап

Нарезать ломтиками

1. Этап. Салат Абонемент в лето: Нарезать ломтиками

3. Этап

Вишню или черешню (у меня замороженая вишня) разрезать пополам и освободить от косточки

1. Этап. Салат Абонемент в лето: Вишню или черешню (у меня замороженая вишня) разрезать пополам и освободить от косточки

4. Этап

Пекинский салат и листовой салат нарезать тонкими полосками и уложить на дно креманки

1. Этап. Салат Абонемент в лето: Пекинский салат и листовой салат нарезать тонкими полосками и уложить на дно креманки

5. Этап

Сыр нарезать тоненькими пластинками

1. Этап. Салат Абонемент в лето: Сыр нарезать тоненькими пластинками

6. Этап

Карамболу тоже нарезать на пластики. Она пойдет на украшение

1. Этап. Салат Абонемент в лето: Карамболу тоже нарезать на пластики. Она пойдет на украшение

7. Этап

Для соуса смешать оливковое масло, зерненую горчицу и лимонный сироп

1. Этап. Салат Абонемент в лето: Для соуса смешать оливковое масло, зерненую горчицу и лимонный сироп

8. Этап

На салат выложить ломтики куриной грудки, пластики сыра, половинки черешни, орешки кешью, все полить соусом и украсить долькой карамболы

1. Этап. Салат Абонемент в лето: На салат выложить ломтики куриной грудки, пластики сыра, половинки черешни, орешки кешью, все полить соусом и украсить долькой карамболы