Салат Абонемент в лето

1 . Этап

Куриную грудку посолить, поперчить обмазать чесноком и обжарить на растительном масле

2 . Этап

Нарезать ломтиками

3 . Этап

Вишню или черешню (у меня замороженая вишня) разрезать пополам и освободить от косточки

4 . Этап

Пекинский салат и листовой салат нарезать тонкими полосками и уложить на дно креманки

5 . Этап

Сыр нарезать тоненькими пластинками

6 . Этап

Карамболу тоже нарезать на пластики. Она пойдет на украшение

7 . Этап

Для соуса смешать оливковое масло, зерненую горчицу и лимонный сироп

8 . Этап

На салат выложить ломтики куриной грудки, пластики сыра, половинки черешни, орешки кешью, все полить соусом и украсить долькой карамболы