![Хлеб на каждый день](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/94/69/62/94696203e67d5686d75dd6cc14c10082-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Хлеб на каждый день
Как вкусно приготовить - Хлеб на каждый день
1. Этап
Выпекать хлеб в хлебопечке - это легко и вкусно! В моей жизни уже третья хлебопечка. Пеку хлеб через день. 1 кг хлеба получается в среднем в два раза дешевле, чем в магазине. Этот рецеп был напечатан в книге рецептов, которая прилагалась к самой первой моей хлебопечке. Он расчитан на 1 кг конечного продукта. Если у вас хлебопечка с максимальным выходом 900 г, то этот рецепт тоже подойдет. Подготовим все ингредиенты. Муку обязательно просеиваем.
![Хлеб на каждый день 1. Этап. Хлеб на каждый день: Выпекать хлеб в хлебопечке - это легко и вкусно! В моей жизни уже третья хлебопечка. Пеку хлеб через день. 1 кг хлеба получается в среднем в два раза дешевле, чем в магазине. Этот рецеп был напечатан в книге рецептов, которая прилагалась к самой первой моей хлебопечке. Он расчитан на 1 кг конечного продукта. Если у вас хлебопечка с максимальным выходом 900 г, то этот рецепт тоже подойдет. Подготовим все ингредиенты. Муку обязательно просеиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/15/5c/84/155c84e3438c3971d32feb9f5213f004-0-824.jpeg)
2. Этап
Следующий шаг - загрузить все в правильной последовательности: соль, сахар, масло. Затем вода. В муку высыпаем сухое молоко (а можно и без него, получается тоже хорошо). Потом муку с молоком высыпаем в контейнер хлебопечки. Сверху горки делаем небольшое углубление и в него высыпаем дрожжи. ВАЖНО! Дрожжи не должны контактировать с водой. Пакетик дрожжей должен быть открыт непосредственно перед приготовлением хлеба. В 90% неудачного хлеба виноваты дрожжи.
![Хлеб на каждый день 1. Этап. Хлеб на каждый день: Следующий шаг - загрузить все в правильной последовательности: соль, сахар, масло. Затем вода. В муку высыпаем сухое молоко (а можно и без него, получается тоже хорошо). Потом муку с молоком высыпаем в контейнер хлебопечки. Сверху горки делаем небольшое углубление и в него высыпаем дрожжи. ВАЖНО! Дрожжи не должны контактировать с водой. Пакетик дрожжей должен быть открыт непосредственно перед приготовлением хлеба. В 90% неудачного хлеба виноваты дрожжи.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/68/84/6e/68846e17b740942ce4597b92da513531-0-824.jpeg)
3. Этап
На хлебопечке выбираем программу Основная выпечка - обычно эта программа самая первая. Время около 3-х часов. В моей хлебопечке - 2 часа 50 минут. Вес - 1000 г или 900 г (взависимости от вашей модели) и Темная корочка - мне так нравится. И Старт! В процессе, если в хлебопечке есть окошко, можно наблюдать за замесом теста. Должен быть тугой "колобок".
![Хлеб на каждый день 1. Этап. Хлеб на каждый день: На хлебопечке выбираем программу Основная выпечка - обычно эта программа самая первая. Время около 3-х часов. В моей хлебопечке - 2 часа 50 минут. Вес - 1000 г или 900 г (взависимости от вашей модели) и Темная корочка - мне так нравится. И Старт! В процессе, если в хлебопечке есть окошко, можно наблюдать за замесом теста. Должен быть тугой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c8/93/5b/c8935b407481e0872c66802a8e6469fd-0-824.jpeg)
4. Этап
Где-то в середине приготовления раздатся звуковой сигнал (в это время надо добавлять изюм, семечки и т. п.) - игнорируем его. По окончанию раздается еще один звуковой сигнал. И наш хлеб готов! Вынимаем его - просто перевернули контейнер и вытрусили на досточку. Дайте ему постоять хотя бы минут 20. Если вы его оставите в хлебопечке - ничего страшного. Но хрустящей корочки не будет.
![Хлеб на каждый день 1. Этап. Хлеб на каждый день: Где-то в середине приготовления раздатся звуковой сигнал (в это время надо добавлять изюм, семечки и т. п.) - игнорируем его. По окончанию раздается еще один звуковой сигнал. И наш хлеб готов! Вынимаем его - просто перевернули контейнер и вытрусили на досточку. Дайте ему постоять хотя бы минут 20. Если вы его оставите в хлебопечке - ничего страшного. Но хрустящей корочки не будет.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/69/de/b469de06d626972aab2cc7af3294a922-0-824.jpeg)
5. Этап
Единственный недостаток хлеба из хлебопечки - дырка снизу. Иногда в ней остается мешалка. Тогда ее надо извлечь из хлеба. В некоторых моделях в комплект входит специальный крючок.
![Хлеб на каждый день 1. Этап. Хлеб на каждый день: Единственный недостаток хлеба из хлебопечки - дырка снизу. Иногда в ней остается мешалка. Тогда ее надо извлечь из хлеба. В некоторых моделях в комплект входит специальный крючок.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/91/ff/5d/91ff5d9927ee1de91d421ce48e9ef207-0-824.jpeg)
6. Этап
Наслаждайтесь домашним хлебом. И помните, в хлебопечке можно просто замешивать тесто на пирожки, пироги, пиццы идругие изделия.
![Хлеб на каждый день 1. Этап. Хлеб на каждый день: Наслаждайтесь домашним хлебом. И помните, в хлебопечке можно просто замешивать тесто на пирожки, пироги, пиццы идругие изделия.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7b/bd/c9/7bbdc958f62806c48aa436bb83023610-0-824.jpeg)