Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковно-ореховая шарлотка
Как вкусно приготовить - Морковно-ореховая шарлотка
1. Этап
В миске смешать яйца с сахаром.
2. Этап
Взбить миксером ( не менее 5 мин.) до пышной пены.
3. Этап
Частями просеять муку, аккуратно вымешивая лопаткой или венчиком.
4. Этап
Далее добавить морковь, натёртую на мелкой тёрке.
5. Этап
Орехи, кроме кедровых, измельчить в блендере. 2/3 часть добавить в тесто, перемешать.
6. Этап
Разъемную форму для выпечки (диаметр 20 см) застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Выложить в неё тесто, разровнять. Сверху посыпать оставшимися орешками. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 35-40 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой.
