Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мочение яблок
Как вкусно приготовить - Мочение яблок
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Яблоки тщательно помойте и обсушите.
3. Этап
На дно чистой стерилизованной банки выложите лавровый лист, листья смородины и гвоздику.
4. Этап
Яблоки плотно выложите в банку.
5. Этап
В кипяченой воде растворите сахар и соль. Перемешайте, чтобы они полностью растворились.
6. Этап
Влейте получившийся рассол в банку. Оставьте яблоки при комнатной температуре на 5-7 дней. Яблоки должны быть полностью покрыты рассолом, если они всплывают, то поставьте какой-нибудь груз.
7. Этап
После накройте банку капроновой крышкой и уберите в прохладное место. Полностью готовы яблоки будут через 30 дней.
