Мочение яблок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 д.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мочение яблок

1. Яблоки - 1 килограмм
2. Вода - 1 литр
3. Соль - 3 ст. ложки
4. Сахар - 3 ст. ложки
5. Лавровый лист - 2 штуки
6. Гвоздика - 3-4 штук
7. Листья смородины - 4 штуки

Как вкусно приготовить - Мочение яблок

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Мочение яблок: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Яблоки тщательно помойте и обсушите.

1. Этап. Мочение яблок: Яблоки тщательно помойте и обсушите.

3. Этап

На дно чистой стерилизованной банки выложите лавровый лист, листья смородины и гвоздику.

1. Этап. Мочение яблок: На дно чистой стерилизованной банки выложите лавровый лист, листья смородины и гвоздику.

4. Этап

Яблоки плотно выложите в банку.

1. Этап. Мочение яблок: Яблоки плотно выложите в банку.

5. Этап

В кипяченой воде растворите сахар и соль. Перемешайте, чтобы они полностью растворились.

1. Этап. Мочение яблок: В кипяченой воде растворите сахар и соль. Перемешайте, чтобы они полностью растворились.

6. Этап

Влейте получившийся рассол в банку. Оставьте яблоки при комнатной температуре на 5-7 дней. Яблоки должны быть полностью покрыты рассолом, если они всплывают, то поставьте какой-нибудь груз.

1. Этап. Мочение яблок: Влейте получившийся рассол в банку. Оставьте яблоки при комнатной температуре на 5-7 дней. Яблоки должны быть полностью покрыты рассолом, если они всплывают, то поставьте какой-нибудь груз.

7. Этап

После накройте банку капроновой крышкой и уберите в прохладное место. Полностью готовы яблоки будут через 30 дней.

1. Этап. Мочение яблок: После накройте банку капроновой крышкой и уберите в прохладное место. Полностью готовы яблоки будут через 30 дней.