Луковые гренки с сыром

1. Этап

Продукты

2. Этап

Лук мелко нарезать ( кол-во лука на ваше усмотрение, мы любим чтобы было много ).

3. Этап

Обжарить лук на масле до золотистости.

4. Этап

Лук вместе с маслом переложить в посуду.

5. Этап

Измельчить блендером

6. Этап

Два варианта приготовления 1)в сковородке обжарить с луковой массой быстро хлебные тосты с двух сторон. 2) Вариант духовки, обмакиваем хлеб в луково-масляной смеси.

7. Этап

Выкладываем на противень.

8. Этап

Посыпаем сыром (я тру на мелкой терке)

9. Этап

И быстро ставим в хорошо разогретую духовку, до зарумянивания, буквально 5-7 минут, осторожно, не передержите, следите чтобы лук не сильно поджарился снизу, (хотя естественная темная корочка допускается).

10. Этап

Гренки готовы.

11. Этап

Приятного аппетита!