Ингредиенты для - Свиные хвостики запеченные
Как вкусно приготовить - Свиные хвостики запеченные
1 . Этап
Хвостики молодого поросенка вымыть. У меня еще кусочек мяса со шкуркой. Надрезать острым ножом шкурку на квадратики и на хвостиках тоже. Лук нарезать на колечки.
2 . Этап
Глубокий противень смазать подсолнечным маслом. На дно кладем нарезаный лук.
3 . Этап
Хвостики обтереть солью. Выкладываем на лук. Сверху разкладываем веточки чабреца. Подлить воду.
4 . Этап
Накрываем фольгой. Печем в духовке при 180гр. 2 часа. По истечении времени снять фольгу. Полить пивом сверху на кожу немножко. Вернуть допекать до красноты. Переодически поливая пивом! У нас пеклось минут 40. Кожа должна стать хрустящей! Вот так! Угощайтесь!
