Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные хвостики запеченные
Как вкусно приготовить - Свиные хвостики запеченные
1. Этап
Хвостики молодого поросенка вымыть. У меня еще кусочек мяса со шкуркой. Надрезать острым ножом шкурку на квадратики и на хвостиках тоже. Лук нарезать на колечки.
2. Этап
Глубокий противень смазать подсолнечным маслом. На дно кладем нарезаный лук.
3. Этап
Хвостики обтереть солью. Выкладываем на лук. Сверху разкладываем веточки чабреца. Подлить воду.
4. Этап
Накрываем фольгой. Печем в духовке при 180гр. 2 часа. По истечении времени снять фольгу. Полить пивом сверху на кожу немножко. Вернуть допекать до красноты. Переодически поливая пивом! У нас пеклось минут 40. Кожа должна стать хрустящей! Вот так! Угощайтесь!
