Салат из листьев сельдерея

1 . Этап

Пакетик с рисом варить в кипящей воде 35 минут. Достать из кастрюли, дать стечь воде, охладить.

2 . Этап

Лук мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс

3 . Этап

Листья сельдерея промыть.

4 . Этап

Отварить в кипящей воде не более 2-3 минут. Промыть под холодной водой, сильно отжать. Получается вот такой комочек (комочки зависит от количества).

5 . Этап

Нарезать, распотрошить

6 . Этап

К листьям добавить соль, сахар, бальзамик, масло, соевый соус, перец молотый, хорошо перемешать. Салат можно употреблять и в таком виде, очень вкусно.

7 . Этап

Добавляем к салату рис, перемешиваем и подаем.