Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадно-тыквенный кекс
Как вкусно приготовить - Шоколадно-тыквенный кекс
1. Этап
Соединяем яйца, сахар, молоко, растительное масло (у меня оливковое) и тыквенное пюре. Перемешиваем до однородности.
2. Этап
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем до однородности.
3. Этап
Делим тесто на 2 части. В одну из них добавляем какао и 20 мл молока.
4. Этап
Берем форму. У меня прямоугольная. В центр наливаем 3 ст. л. шоколадного теста, затем 3 ст. л. белого. И так, чередуя слои, выкладываем все тесто.
5. Этап
Ставим в разогретую до 170ºC духовку. Выпекаем 45-50 минут до сухой лучины. Готовый кекс полностью остужаем в форме.
6. Этап
Перед подачей готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. А можно и просто так!!!
