Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с лососем и сырным суфле
Как вкусно приготовить - Салат с лососем и сырным суфле
1. Этап
Отделяем белки от желтков. Белок взбиваем
2. Этап
Масло растапливаем, добавляем мелко порезанный сыр
3. Этап
К сырной массе добавляем молоко, желток, муку, перемешиваем и снимаем с огня
4. Этап
Добавляем взбитый белок, перемешиваем, выпекаем при температуре 180-200С 15-20 минут
5. Этап
Творожный сыр смешиваем со сметано, специями, зеленью
6. Этап
Листья салата, помидоры режем, кладем ломтики лосося, готовое сырное суфле, поливаем соусом Приятного аппетита!!!