Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нектарины в карамели с бальзамическим уксусом и мороженым
Как вкусно приготовить - Нектарины в карамели с бальзамическим уксусом и мороженым
1. Этап
Нам понадобятся нектарины. Также можно взять и персики.
2. Этап
Нарезаем фрукты крупными дольками.
3. Этап
Смешиваем жидкий мед, бальзамик и добавляем немного воды. Хорошо перемешиваем.
4. Этап
В это смеси примерно 10 минут маринуем дольки фруктов.
5. Этап
В толстостенной сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем сахара и, помешивая, доводим до однородного состояния и слегка золотистого цвета.
6. Этап
Добавляем нектарины и готовим еще 5-7 минут, слегка помешивая.
7. Этап
Выкладываем шарики мороженого и добавляем нектарины. Бальзамический уксус подчеркивает вкус нектарина и делает соус очень ароматным!
