Морковный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковный пирог

1. Морковь - 500 г
2. Мука пшеничная - 150 г
3. Сахар коричневый - 150 г
4. Яйцо куриное - 4 шт
5. Масло оливковое - 50 мл
6. Кедровые орехи - 100 г
7. Разрыхлитель теста - 20 г
8. Соль - 20 г

Как вкусно приготовить - Морковный пирог

1. Этап

В блендере смешиваем все ингредиенты. Сначала яйца и морковь, когда морковь превратится в пюре, добавляем всё остальное.

1. Этап. Морковный пирог: В блендере смешиваем все ингредиенты. Сначала яйца и морковь, когда морковь превратится в пюре, добавляем всё остальное.

2. Этап

Форму жирненько смазываем сливочным маслом, насыпаем 3 столовые ложки манки (для того, чтобы наш пирог не прилип), должно получиться так...

1. Этап. Морковный пирог: Форму жирненько смазываем сливочным маслом, насыпаем 3 столовые ложки манки (для того, чтобы наш пирог не прилип), должно получиться так...

3. Этап

Выливаем содержимое блендера в форму и сверху посыпаем кедровыми орешками. Ставим в разогретую до 180* духовку примерно на 40 минут.

1. Этап. Морковный пирог: Выливаем содержимое блендера в форму и сверху посыпаем кедровыми орешками. Ставим в разогретую до 180* духовку примерно на 40 минут.

4. Этап

Вот такой красивый и зарумяненный достаём. Всё невероятно просто.

1. Этап. Морковный пирог: Вот такой красивый и зарумяненный достаём. Всё невероятно просто.

5. Этап

Даём немного остыть, режем и выкладываем на тарелочку. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно съесть как коржик...

1. Этап. Морковный пирог: Даём немного остыть, режем и выкладываем на тарелочку. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно съесть как коржик...

6. Этап

А можно прослоить чем угодно, любым вареньем, кремом... Я сделала прослойку маскарпоне. Получилось очень сливочно. Приятного аппетита!

1. Этап. Морковный пирог: А можно прослоить чем угодно, любым вареньем, кремом... Я сделала прослойку маскарпоне. Получилось очень сливочно. Приятного аппетита!