Итальянский завтрак с моцареллой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Итальянский завтрак с моцареллой

1. Моцарелла - 125 г
2. Хлеб - 4 ломт.
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Молоко - 50 мл
5. Горчица - 2 ч. л.
6. Масло сливочное - 2 ст. л.
7. Паприка сладкая - 2 ст. л.
8. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Итальянский завтрак с моцареллой

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Итальянский завтрак с моцареллой: Ингредиенты.

2. Этап

У хлеба обрезать корки, моцареллу нарезать ломтиками.

1. Этап. Итальянский завтрак с моцареллой: У хлеба обрезать корки, моцареллу нарезать ломтиками.

3. Этап

1,5 ст. л. масла смешать с горчицей, солью и паприкой.

1. Этап. Итальянский завтрак с моцареллой: 1,5 ст. л. масла смешать с горчицей, солью и паприкой.

4. Этап

Намазать куски хлеба получившейся пастой с одной стороны.

1. Этап. Итальянский завтрак с моцареллой: Намазать куски хлеба получившейся пастой с одной стороны.

5. Этап

На половину кусков выложить моцареллу.

1. Этап. Итальянский завтрак с моцареллой: На половину кусков выложить моцареллу.

6. Этап

Накрыть оставшимся хлебом, прижать. Разрезать каждый квадрат на два треугольника.

1. Этап. Итальянский завтрак с моцареллой: Накрыть оставшимся хлебом, прижать. Разрезать каждый квадрат на два треугольника.

7. Этап

Яйца взбить с молоком, щепоткой соли и щепоткой паприки. Сэндвичи погрузить в яичную смесь, промокнуть с двух сторон. Обжарить на хорошо разогретой сковороде на оставшемся масле с двух сторон до румяного цвета.

1. Этап. Итальянский завтрак с моцареллой: Яйца взбить с молоком, щепоткой соли и щепоткой паприки. Сэндвичи погрузить в яичную смесь, промокнуть с двух сторон. Обжарить на хорошо разогретой сковороде на оставшемся масле с двух сторон до румяного цвета.