Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сигара free Мужской разговор
Как вкусно приготовить - Сигара free Мужской разговор
1. Этап
Эти продукты я использовала.
2. Этап
Гречку "Мистраль" промываем, заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Солим, накрываем крышкой и даём настояться 15-20 минут. Добавляем нарезанную моцареллу, половину взбитого яйца, зелень и перемешиваем.
3. Этап
Лаваш разрезаем на треугольники. Узкий конец с одной стороны смазываем оставшейся частью взбитого яйца, укладываем начинку и заворачиваем.
4. Этап
Обжариваем "сигары" во фритюре до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку.
5. Этап
Для соуса: сметану, нарезанное авокадо, чеснок, цедру половины лимона и половины апельсина измельчаем блендером. Солим, перчим. Оформляем подачу наших "сигар". Угощайтесь дорогие мужчины!!!