Ингредиенты для - Салат с фасолью и морскими водорослями
Как вкусно приготовить - Салат с фасолью и морскими водорослями
1. Этап
Подготовить ингредиенты. Из морских водорослей у меня маринованная морская капуста и салат "Чука" из зеленых водорослей вакаме. Маринованную морскую капусту я сама готовила из варено-мороженной морской капусты. Всё просто - капусту разморозила и отварила 5 минут. Соль, сахар, яблочный уксус по вкусу. Еще лук добавляю. Давно не покупаю морскую капусту в жестяных банках, у неё вкус другой.
2. Этап
Красную фасоль ТМ Агро-Альянс сварить до готовности.
3. Этап
Перец чили нарезать как нравится (колечками или мелко измельчить), чеснок пропустить через пресс.
4. Этап
Смешать фасоль и водоросли в салатнике.
5. Этап
Добавить чили, чеснок и немного кунжутного масла. Немного посолить и добавить сок лимона (или уксус 4%). Аккуратно перемешать.
6. Этап
Сытный фасолевый салат с морскими водорослями готов!
