Ингредиенты для - Быстрая самса из вытяжного теста
Как вкусно приготовить - Быстрая самса из вытяжного теста
1. Этап
Берем фарш, посолим, поперчим по вкусу, добавляем мелко нарезанную луковицу, хорошо размешаем.
2. Этап
Тесто фило разморозим, разворачиваем и нарезаем ножницами продольные полоски шириной примерно 10 см.
3. Этап
Противень смажем подсолнечным маслом.
4. Этап
Берем одну полоску теста, смазываем её маслом, сверху кладем ещё одну, смажем маслом, сверху ещё одну. Всего должно быть три полоски.
5. Этап
Берем одну столовую ложку фарша, выкладываем в верхний угол теста и сворачиваем треугольником. Выкладываем на противень. Формируем все пирожки.
6. Этап
Смазываем самсу яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
7. Этап
Готовую самсу перекладываем на блюдо и зовем всех пить чай. Хрустящая, с сочной начинкой, одно обьедение. Приятного аппетита!
