Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица, фаршированная хурмой и яблоком
Как вкусно приготовить - Курица, фаршированная хурмой и яблоком
1. Этап
Курицу помыть, снять лишний жир, если таковой есть. Натереть солью и перцем. 1.5 яблока и 1.5 хурмы нарезать небольшими кусочками- кубиками
2. Этап
Оставшиеся 1.5 яблока и 1.5 хурмы нарезать, и перемолоть в блендере в чаше с ножами вместе с маслом и паприкой до состояния каши. Посолить, поперчить
3. Этап
Курицу начинить хурмой и яблокой. Уложить в форму, сверху выложить фруктовую кашицу. В Форму налить немного воды. Запекать в духовке при 160 С около 1.5 часов. Если масса начнет пригорать, покрыть фольгой.
4. Этап
Готовность определить прокалывание тушки, сок из неё должен вытекать светлый. Приятного аппетита.
