Ингредиенты для - Овсяные лимонно-яблочные оладьи без сахара и яиц
Как вкусно приготовить - Овсяные лимонно-яблочные оладьи без сахара и яиц
1. Этап
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке, перемешать с лимонным соком.
2. Этап
Добавить овсяную муку, перемешать.
3. Этап
Всыпать цедру лимона, перемешать. Дать постоять 5 минут.
4. Этап
Из полученной массы сформировать небольшие оладьи, я это делала двумя столовыми ложками, а можно и просто мокрыми руками. Тесто получается очень податливое, оладушки лепить одно удовольствие! Из этого количества у меня получилось 9 штук.
5. Этап
Обжарить оладьи с двух сторон на растительном масле в сковороде с антипригарным покрытием.
6. Этап
При подаче оладьи можно полить медом или посыпать сахарной пудрой. Но, поскольку яблочки содержат фруктовый сахар, оладьи получились такие сладенькие, даже для такой сластены, как я (хотя яблоки были кисло-сладкие)!
7. Этап
Получились очень вкусные оладьи! Так что я завариваю чай и приглашаю всех полакомиться и получить наслаждение в такой Большой Праздник - Яблочный Спас! Приятного аппетита!