Блины на квасе

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В глубокой чаше взбейте яйца с сахаром.

3. Этап

Добавьте воду, квас. Перемешайте.

4. Этап

Добавьте муку, соль, соду и растительное масло. Еще раз взбейте.

5. Этап

Оставьте полученное тесто при комнатной температуре на 10 минут.

6. Этап

Сковороду разогрейте, если необходимо, то смажьте единожды растительным маслом. Налейте тесто, распределите его покачивая сковороду из стороны в сторону, либо с помощью половника. Обжаривайте до появления пузырьков.

7. Этап

Переверните блинчик и обжарьте другую сторону до готовности.

8. Этап

Блины складывайте стопкой, промазывая их сливочным маслом.

9. Этап

Подавайте блинчики горячими с любимыми добавками. Приятного аппетита!