Блины на квасе

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В глубокой чаше взбейте яйца с сахаром.

3 . Этап

Добавьте воду, квас. Перемешайте.

4 . Этап

Добавьте муку, соль, соду и растительное масло. Еще раз взбейте.

5 . Этап

Оставьте полученное тесто при комнатной температуре на 10 минут.

6 . Этап

Сковороду разогрейте, если необходимо, то смажьте единожды растительным маслом. Налейте тесто, распределите его покачивая сковороду из стороны в сторону, либо с помощью половника. Обжаривайте до появления пузырьков.

7 . Этап

Переверните блинчик и обжарьте другую сторону до готовности.

8 . Этап

Блины складывайте стопкой, промазывая их сливочным маслом.

9 . Этап

Подавайте блинчики горячими с любимыми добавками. Приятного аппетита!