Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники с морковью
Как вкусно приготовить - Сырники с морковью
1. Этап
Для начала натрем морковь на крупной терке.
2. Этап
Затем добавляем творог, манку, соль и сахар, разбиваем яйцо.
3. Этап
Хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
4. Этап
Посыпаем мукой гладкую поверхность и выкладываем на нее приблизительно четвертую часть творожной массы. Делаем из нее колбаску.
5. Этап
Теперь ее необходимо со всех сторон обвалять в муке и разрезать на 4-5 частей.
6. Этап
При помощи ножа делаем их плоскими, а затем обваливаем со всех сторон в муке и делаем вот такие красивые надрезы.
7. Этап
В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем сырники. Их можно кушать просто так, а можно и со сметанкой - как вам больше нравится.