Пшенная каша со свининой и тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пшенная каша со свининой и тыквой

1. Свинина - 500 г
2. Кориандр - 1 ч. л.
3. Базилик - 1 ч. л.
4. Зелень - 1 ч. л.
5. Соевый соус - 3 ст. л.
6. Тыква - 400 г
7. Лук репчатый - 1 шт
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Пшено - 2 стак.

Как вкусно приготовить - Пшенная каша со свининой и тыквой

1. Этап

Свинину нарезать на кусочки. Кориандр измельчить и смешать с базиликом, зеленью и соевым соусом. И перемешать с мясом. оставить минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Тыкву и лук очистить и нарезать на кусочки. Мультиварку поставить на режим ОБЖАРИВАНИЕ, добавить масло и обжарить овощи до золотистого цвета.

1. Этап. Пшенная каша со свининой и тыквой: Свинину нарезать на кусочки. Кориандр измельчить и смешать с базиликом, зеленью и соевым соусом. И перемешать с мясом. оставить минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Тыкву и лук очистить и нарезать на кусочки. Мультиварку поставить на режим ОБЖАРИВАНИЕ, добавить масло и обжарить овощи до золотистого цвета.

2. Этап

Добавить мясо и ещё немного обжарить.

1. Этап. Пшенная каша со свининой и тыквой: Добавить мясо и ещё немного обжарить.

3. Этап

Добавить промытое пшено, залить водой, чтобы скрывало всю массу на 1 палец. поставить мультиварку на режим : тушение и каша У меня мультя- скороварка, поэтому я ставила на время 15 минут. ( у обычной, думаю, этот процесс займет 30-40 минут)

1. Этап. Пшенная каша со свининой и тыквой: Добавить промытое пшено, залить водой, чтобы скрывало всю массу на 1 палец. поставить мультиварку на режим : тушение и каша У меня мультя- скороварка, поэтому я ставила на время 15 минут. ( у обычной, думаю, этот процесс займет 30-40 минут)

4. Этап

Приятного аппетита

1. Этап. Пшенная каша со свининой и тыквой: Приятного аппетита