Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горшочки с индейкой, овощами и грибами
Как вкусно приготовить - Горшочки с индейкой, овощами и грибами
1. Этап
Филе грудки индейки промыть, нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле с добавлением нарубленного репчатого лука.
2. Этап
Капусту тонко нашинковать. Болгарский перец очистить от семян и плодоножки. Грибы (у меня белые из домашней заморозки) хорошо промыть. Перец и грибы нарезать полосками.
3. Этап
Овощи и грибы смешать с мясом и слегка потушить.
4. Этап
В порционные горшочки переложить мясо с овощами. Добавить рис (я использовала смесь риса Мистраль красного, коричневого и дикого Акватика Color Mix), специи, мелко нарезанный чеснок.
5. Этап
В каждый горшочек влить воду, плотно закрыть крышками, поставить в духовку и тушить 20-25 минут до готовности риса. Время приготовления может варьироваться в зависимости от типа риса.
