Ингредиенты для - Шоколадный манник без муки и яиц
Как вкусно приготовить - Шоколадный манник без муки и яиц
1 . Этап
1. В миске соединить молоко, манку и сахар, перемешать, оставить на один час, чтобы манка набухла. 2. В полученную смесь добавить растительное масло, перемешать до однородной консистенции венчиком. 3. Затем добавить разрыхлитель, какао-порошок, хорошо перемешать. 4. Форму смазать каплей масла, чтобы манник не прилип, вылить тесто в форму, поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Она должна быть сухой.
2 . Этап
Можно посыпать сахарной пудрой, но я думаю, он и так очень красивый!!! Верх получается пористый, с множеством мелких пузырьков!
3 . Этап
Манник получается похожим на бисквитное шоколадное пирожное, очень сочный, мягкий, вкусный!!! Все, кого угощала, не сразу поняли, что это из манки. P.S. По желанию, можете добавить цукаты или изюм в само тесто перед выпечкой. Приятного аппетита!!!