Ингредиенты для - Субмарина
Как вкусно приготовить - Субмарина
1 . Этап
Рис моем, солим, отвариваем до готовности.
![Субмарина 1. Этап. Субмарина: Рис моем, солим, отвариваем до готовности.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8c/6f/72/8c6f7257454ad5c9f7040909e573dacd-0-824.jpeg)
2 . Этап
Шампиньоны моем, нарезаем, сбрызгиваем соком лимона, обжариваем на сливочном масле, солим.
3 . Этап
Кальмары промываем, удаляем внутренности, вынимаем прозрачную хитиновую пластинку. Заливаем их кипящей водой, оставляем на 1 мин, очищаем от пленочки. Сливаем воду, промываем.
![Субмарина 1. Этап. Субмарина: Кальмары промываем, удаляем внутренности, вынимаем прозрачную хитиновую пластинку. Заливаем их кипящей водой, оставляем на 1 мин, очищаем от пленочки. Сливаем воду, промываем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c0/7f/fe/c07ffe96fcb9eacecfad0200da85fc5f-0-824.jpeg)
4 . Этап
Отрезаем у кальмара плавники, плавники мелко режем (мы их положим в фарш).
![Субмарина 1. Этап. Субмарина: Отрезаем у кальмара плавники, плавники мелко режем (мы их положим в фарш).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ad/e9/c3/ade9c31a74bc6605327bbaf2ef73463a-0-824.jpeg)
5 . Этап
Зелень мелко рубим. Сыр трем на крупной терке. Смешиваем рис, шампиньоны, плавники от кальмаров, зелень, сыр - начинка готова.
![Субмарина 1. Этап. Субмарина: Зелень мелко рубим. Сыр трем на крупной терке. Смешиваем рис, шампиньоны, плавники от кальмаров, зелень, сыр - начинка готова.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1e/e5/5a/1ee55a5642d3620cc38ad55765088e23-0-824.jpeg)
6 . Этап
Подготовленные тушки кальмаров фаршируем начинкой. только не плотно: при приготовлении мясо кальмара становится более плотным и тушка может лопнуть. Открытый край закрепляем зубочисткой.
![Субмарина 1. Этап. Субмарина: Подготовленные тушки кальмаров фаршируем начинкой. только не плотно: при приготовлении мясо кальмара становится более плотным и тушка может лопнуть. Открытый край закрепляем зубочисткой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b5/91/5a/b5915ae685c74ab0afb4ae82ce048a39-0-824.jpeg)
7 . Этап
Фаршированные кальмары выкладываем в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом, слегка солим. Сверху поливаем сливками, присыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 гр. на 20 мин.
![Субмарина 1. Этап. Субмарина: Фаршированные кальмары выкладываем в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом, слегка солим. Сверху поливаем сливками, присыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 гр. на 20 мин.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e7/1c/8f/e71c8f1408b0974f220d08c4305b9a8b-0-824.jpeg)
8 . Этап
Подаем горячими или охлаждёнными. Охлаждённые нарезаем ломтиками и подаем, как закуску.
![Субмарина 1. Этап. Субмарина: Подаем горячими или охлаждёнными. Охлаждённые нарезаем ломтиками и подаем, как закуску.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/48/2d/06/482d0648b7d9943ffc20080f64f3f387-0-824.jpeg)
![Субмарина](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7b/68/32/7b6832938a073f4ee06b2b7fc9d66bfc-338-338.jpeg)
![Картофельно-луковые пончики Картофельно-луковые пончики](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/61/b3/d1/61b3d1b67a06cb94b9f349a2c8fe00ed-86-86.jpeg)
![Аррош досе Аррош досе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/1a/f6/b41af6e12deaf367060fd582316229c3-86-86.jpeg)
![Бургеры по-мексикански Бургеры по-мексикански](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/71/56/8a/71568a3ce4925c38f62d70f5efcfaf56-86-86.jpeg)
![Лепешка с тыквой и сыром Лепешка с тыквой и сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/29/be/e7/29bee71f5f455cfdf6cb6a9886fe05e3-86-86.jpeg)
![Зелёная запеканка в микроволновке Зелёная запеканка в микроволновке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/02/d8/ae/02d8ae9d669baf9d7a9e6cb11725a82c-86-86.jpeg)
![Постные овощные котлеты с шампиньонами Постные овощные котлеты с шампиньонами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b1/35/72/b13572f01c6a638d7b90980ceb62bfad-86-86.jpeg)
![Творожная запеканка с шоколадным печеньем Творожная запеканка с шоколадным печеньем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a0/6a/21/a06a214f9823bd2dac5cf71badc7ba8e-86-86.jpeg)
![Торт Наполеон на сковороде Торт Наполеон на сковороде](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/c1/4c/b3c14c7170e5ba3a095b931504c1ece3-86-86.jpeg)
![Торт блинчатый с розами Торт блинчатый с розами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d4/f9/9f/d4f99f7d7620db7d1cedca1f1420020e-86-86.jpeg)
![Морковный кекс с творожными шариками Морковный кекс с творожными шариками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e6/59/04/e65904716cce154fc92bd3152b109ec2-86-86.jpeg)
![Закусочный пирог с вялеными помидорами Закусочный пирог с вялеными помидорами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/86/8a/5f868a5e96fc27ba386b8de90ea3e23c-86-86.jpeg)
![Ветчина куриная с языком Ветчина куриная с языком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7d/e3/2c/7de32c6197a6a3287c327576c6e9cea3-86-86.jpeg)