Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коса с колбасой
Как вкусно приготовить - Коса с колбасой
1. Этап
Молоко подогреть. Всыпать соль, сахар, масло и дрожжи, перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
2. Этап
Оставить тесто в теплом месте пока оно не увеличится в объеме в 2 раза. Тесто раскидать на небольшие шарики. На одну косу понадобится 3 шарика. Каждый шарик раскатать колбаской.
3. Этап
Колбасу порезать полу кольцами не очень тонко, но и не толсто. Три жгута соединяем вместе, и начинаем плести обычную косу, вставляя колбаску между жгутами как на фото.
4. Этап
Мини косы выложить на противень, дать расстояться минут 20. Смазать верх булочек желтком и отправить в духовку при 200 гр до готовности.
