Пирог творожный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог творожный

1. Творог - 500 гр.
2. Масло сливочное - 200 гр.
3. Мука - 2 ст.
4. Яйцо куриное - 2 шт.
5. Сахар - 1 ст.
6. Соль - 0,5 ч. л.
7. Сода - 0,5 ч. л.
8. Ягоды - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог творожный

1. Этап

Творог соединяем с яйцами, сахаром, щепоткой соли и оставляем в сторону

1. Этап. Пирог творожный: Творог соединяем с яйцами, сахаром, щепоткой соли и оставляем в сторону

2. Этап

В другую чашку измельчаем охлажденное (не замороженное) масло, солим, высыпаем остальной сахар, соду, просеиваем муку. Все рубим ножом.

1. Этап. Пирог творожный: В другую чашку измельчаем охлажденное (не замороженное) масло, солим, высыпаем остальной сахар, соду, просеиваем муку. Все рубим ножом.

3. Этап

Следующий шаг - руками перетираем муку с маслом в крошку.

1. Этап. Пирог творожный: Следующий шаг - руками перетираем муку с маслом в крошку.

4. Этап

2/3 теста-крошки распределяем на противень (я его ничем не смазываю)

1. Этап. Пирог творожный: 2/3 теста-крошки распределяем на противень (я его ничем не смазываю)

5. Этап

Сверху выкладываю творог.

1. Этап. Пирог творожный: Сверху выкладываю творог.

6. Этап

Следующий шаг самый красивый - выкладываем ягоды))) в этот раз я использовала черную смородину

1. Этап. Пирог творожный: Следующий шаг самый красивый - выкладываем ягоды))) в этот раз я использовала черную смородину

7. Этап

Сверху распределяем остальное тесто-крошку

1. Этап. Пирог творожный: Сверху распределяем остальное тесто-крошку

8. Этап

Выпекаем 30-40 минут при 200°С до золотистого цвета.

1. Этап. Пирог творожный: Выпекаем 30-40 минут при 200°С до золотистого цвета.