Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сморчки со сливками
Как вкусно приготовить - Сморчки со сливками
1. Этап
Тщательно промойте грибы, удалите с них весь мусор и порежьте. Отварите сморчки в подсоленной воде 20 минут.
2. Этап
Обжариваем лук до золотистой корочки на растительном масле.
3. Этап
На другой сковороде на сливочном масле обжариваем грибы, добавляем к ним лук. Соль и перец по вкусу.
4. Этап
Вливаем на сковороду сливки, присыпаем тертым сыром, перемешиваем и тушим до готовности.
5. Этап
Готовое блюдо присыпаем зеленью. Приятного аппетита!