Ингредиенты для - Кексы с корочкой из корицы
Как вкусно приготовить - Кексы с корочкой из корицы
1 . Этап
Духовку нагрейте до 180 градусов. Если у вас железные формы для кексов, смажьте сливочным маслом. Смешайте яйцо, молоко и растопленное сливочное масло 80 гр. (не горячее!). Сухие ингредиенты смешайте (мука, 1/2 стакана сахара, щепотка соли, мускатный орех) и добавьте к яично-молочно-маслянной смеси. Тщательно перемешайте.
2 . Этап
Тесто разлейте по формам. Выпекайте 20 минут до золотистой корочки.
3 . Этап
Остудите.
4 . Этап
За это время растопите 120 г сливочного масла. В маленькой мисочке смешайте корицу и 1/2 стакана сахара. Каждый кекс обмакните сначала в растопленное масло, затем в смесь сахар-корица. Приятного аппетита.
