Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски

1 . Этап

У меня осталась мякоть томатов после рецептов: По этому поводу предлагаю "знойный " томатный супчик... Подготовить продукты для зажарки: нарезать лук, морковь, грудинку (у меня готовая нарезка). Серединки, мякоть и семена от томатов...

2 . Этап

В разогретое оливковое масло добавить грудинку, поджарить слегка

3 . Этап

... добавить лук и морковь

4 . Этап

Стебли сельдерея и мякоть томатов

5 . Этап

Добавить томатный сок,

6 . Этап

Консервированную белую фасоль

7 . Этап

Приправить: смесью провансальских трав, солью, смесью перцев из мельнички, хлопьями перца чили (мельничка). Варить 20 минут.

8 . Этап

Готовый суп украсить базиликом и приправить пармезаном