Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски
Как вкусно приготовить - Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски
1. Этап
У меня осталась мякоть томатов после рецептов: По этому поводу предлагаю "знойный " томатный супчик... Подготовить продукты для зажарки: нарезать лук, морковь, грудинку (у меня готовая нарезка). Серединки, мякоть и семена от томатов...
2. Этап
В разогретое оливковое масло добавить грудинку, поджарить слегка
3. Этап
... добавить лук и морковь
4. Этап
Стебли сельдерея и мякоть томатов
5. Этап
Добавить томатный сок,
6. Этап
Консервированную белую фасоль
7. Этап
Приправить: смесью провансальских трав, солью, смесью перцев из мельнички, хлопьями перца чили (мельничка). Варить 20 минут.
8. Этап
Готовый суп украсить базиликом и приправить пармезаном