Оладьи с сыром из духовки

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Муку просеять в миску, добавить сахар, соль, соду, лимонную кислоту и перемешать. Налить молоко, разбить яйцо и насыпать тёртый сыр.

3 . Этап

Добавить в тесто масло и хорошо перемешать.

4 . Этап

На оладьи я пригласила двух девочек, сестричек. Поэтому решила испечь их в формочках для печенья. На противень расстелила пергаментную бумагу и разложила формочки. В каждую формочку налила немного масла и выложила в них тесто. Противень поставила в разогретую духовку на 180 градусов и выпекала приблизительно 20 минут.

5 . Этап

От сыра оладьи зарумянились сверху и снизу. Текстура оладий воздушная и ноздреватая.

6 . Этап

Оладушки легко извлекла из формочек надавив на гибкие бока.

7 . Этап

Сырные оладьи все ели с густой сметаной. Оладьи из этого теста так же можно печь и на сковороде.

8 . Этап

Оладьи пышные, мягкие и очень сырные. Угощайтесь.