Ингредиенты для - Рулетики с клубничной начинкой
Как вкусно приготовить - Рулетики с клубничной начинкой
1. Этап
Молоко подогреваем до теплого состояния, но не горячего. Всыпаем в него дрожжи, у меня дрожжи САФ-МОМЕНТ. Размешиваем до полного растворения дрожжей.
2. Этап
Добавляем сахар, яйцо, перемешиваем. Затем подсыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто нужно оставить в тепле на 1-2 часа, чтобы оно увеличилось в размере.
3. Этап
Затем тесто раскатать и порезать на полосочки, не слишком толстые, чтобы рулетики получились аккуратными.
4. Этап
По середине полоски распределяем клубничный джем и грецкие орехи.
5. Этап
Сворачиваем рулетик. Так поступаем со всеми полосками.
6. Этап
Рулетики раскладываем по противню, застеленному пекарской бумагой. Смазываем яичным желтком. Выпекаем при 180-220 градусах около 30 минут до образования румяного цвета. Подаем рулетики к столу в теплом виде. Приятного чаепития!
