Ингредиенты для - Канапе с сельдью Под рюмочку
Как вкусно приготовить - Канапе с сельдью Под рюмочку
1 . Этап
Мелко порезать вареные яйца.
2 . Этап
Соленые огурцы нарезать маленькими кубиками.
3 . Этап
Из филе сельди по возможности выбрать косточки и мелко порезать.
4 . Этап
Лук почистить, мелко нашинковать. Если Вас пугает горечь, залить на несколько минут кипятком.
5 . Этап
Все ингредиенты смешать в миске. Добавить горчицу. Перемешать.
6 . Этап
К нашей смеси добавляем сметану и нарезанную зелень. Поперчить. Всё хорошо перемешиваем. Из хлеба делаем основу для канапе. Можно сделать треугольники, квадратики или как я вырезать рюмочкой круглешки. Хлеб выбирайте на свое усмотрение, в этот раз у меня черный. На основу выкладываем нашу смесь и украшаем ягодкой.