Ингредиенты для - Сытная подлива с тефтелями

1. Куриный фарш 350 гр.
2. Ветчина 300 гр.
3. Морковь 1 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Томатная паста 100 гр.
6. Перец черный 100 гр.
7. Соль 100 гр.
8. Лавровый лист 100 гр.
9. Мука 1 ст. л.
10. Масло растительное 1 ст. л.
11. Вода 400 мл.

Как вкусно приготовить - Сытная подлива с тефтелями

1 . Этап

Из фарша делаем тефтели. У меня был фарш из домашней курицы, поэтому тефтели я предварительно сварила, чтобы были помягче.

1. Этап. Сытная подлива с тефтелями: Из фарша делаем тефтели. У меня был фарш из домашней курицы, поэтому тефтели я предварительно сварила, чтобы были помягче.

2 . Этап

Затем тефтели обжариваем на подсолнечном масле.

1. Этап. Сытная подлива с тефтелями: Затем тефтели обжариваем на подсолнечном масле.

3 . Этап

Нарезаем лук полукольцами, ветчину кубиками, морковь трем на крупной терке.

1. Этап. Сытная подлива с тефтелями: Нарезаем лук полукольцами, ветчину кубиками, морковь трем на крупной терке.

4 . Этап

Все перемешиваем и обжариваем. Солим, перчим по вкусу.

1. Этап. Сытная подлива с тефтелями: Все перемешиваем и обжариваем. Солим, перчим по вкусу.

5 . Этап

К обжаренной ветчине с овощами добавляем тефтели и томатную пасту. Перемешиваем и вливаем 400 мл. воды (у меня был бульон в котором варились тефтели). Добавляем соль, перец и лавровый лист.

1. Этап. Сытная подлива с тефтелями: К обжаренной ветчине с овощами добавляем тефтели и томатную пасту. Перемешиваем и вливаем 400 мл. воды (у меня был бульон в котором варились тефтели). Добавляем соль, перец и лавровый лист.

6 . Этап

Тушим 10-15 мин. Затем добавляем муку, перемешиваем и тушим еще 5 мин. Подлива должна загустеть.

1. Этап. Сытная подлива с тефтелями: Тушим 10-15 мин. Затем добавляем муку, перемешиваем и тушим еще 5 мин. Подлива должна загустеть.

7 . Этап

Все подлива готова. Можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Сытная подлива с тефтелями: Все подлива готова. Можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!!!

8 . Этап

1. Этап. Сытная подлива с тефтелями:
Сытная подлива с тефтелями
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Канапе Цезарь
Канапе Цезарь
Подготовьте ингредиенты. Ломтики батона поджарьте на с...
Кубанский салат с баклажанами на зиму
Кубанский салат с баклажанами на зиму
Подготовьте ингредиенты. Овощи очистите и вымойте, бан...
Запеканка из капусты с грибами
Запеканка из капусты с грибами
Для этого рецепта подойдут любые грибы, хоть свежие, х...
Салат Спартак
Салат Спартак
Сельдерей трем на терке. Огурец режем (зимой, кстати,...
Весенний салат с брынзой
Весенний салат с брынзой
Брынзу размять вилкой. Или, если вы умудрились купить...
Свиная лопатка Ямайка джерк
Свиная лопатка Ямайка джерк
Все компоненты, кроме мяса, перемешать в блендере. Мяс...
Нежная курица В оболочке
Нежная курица В оболочке
Курицу отделить от костей и снять кожу. Можно сразу ку...
Французский йогуртовый пирог
Французский йогуртовый пирог
Все сухие ингредиенты хорошо перемешать. Яйца, цедру,...
Орехово-шоколадный кекс
Орехово-шоколадный кекс
Яйца взбиваем с сахаром до густой, белой, пышной массы...
Цельнозерновая хлебная лепешка без дрожжей
Цельнозерновая хлебная лепешка без дрожжей
Для начала смешаем все сухие ингредиенты: Муку, сахар,...
Запеченный картофель с курицей и шампиньонами
Запеченный картофель с курицей и шампиньонами
Вот такие продукты вам понадобятся. Вместо соуса можно...
Оленина в нежном соусе
Оленина в нежном соусе
Итак, приступим. Готовить будем из корейки. Срежем мяс...