Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо с сыром и грибами
Как вкусно приготовить - Мясо с сыром и грибами
1. Этап
Свинину нарезаем порционными кусочками, отбиваем, солим и перчим. Смазываем противень сливаочным маслом, вливаем вино и кладем половину порезанного лука. Сверху кладем свинину.
2. Этап
Параллельно на масле обжариваем грибы.
3. Этап
Присыпьте свиниун специями, а сверху поместите кольца оставшегося лука.
4. Этап
Также кладем обжаренные грибы и измельченный ченок.
5. Этап
Смешиваем сметану и майонез. Поливаем полученной смесью мясо.
6. Этап
Присыпаем мясо тертым сыром и ставим запекаться в духовку, температура 190 градусов. Запекаем до хрустящей корочки.
7. Этап
Приятного аппетита!
