Песочное печенье Шоколадка

1. Этап

Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром или сахарной пудрой.

2. Этап

Добавить яйцо, снова взбить.

3. Этап

Просеять муку с какао и разрыхлителем теста. Муку лучше вмешивать частями.

4. Этап

Замесить тесто.

5. Этап

Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 1-1.5 см.

6. Этап

Прямоугольник разделить на две части.

7. Этап

На каждой из частей сделать горизонтальные насечки с помощью деревянной палочки.

8. Этап

А затем вертикальные насечки. Получилась имитация шоколадки.

9. Этап

Со второй частью теста проделать то же самое. Вторую часть я дополнила половинками орешков фундука. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 18-20 мин. Хранить в сухом контейнере.