Песочное печенье Шоколадка

1 . Этап

Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром или сахарной пудрой.

2 . Этап

Добавить яйцо, снова взбить.

3 . Этап

Просеять муку с какао и разрыхлителем теста. Муку лучше вмешивать частями.

4 . Этап

Замесить тесто.

5 . Этап

Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 1-1.5 см.

6 . Этап

Прямоугольник разделить на две части.

7 . Этап

На каждой из частей сделать горизонтальные насечки с помощью деревянной палочки.

8 . Этап

А затем вертикальные насечки. Получилась имитация шоколадки.

9 . Этап

Со второй частью теста проделать то же самое. Вторую часть я дополнила половинками орешков фундука. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 18-20 мин. Хранить в сухом контейнере.