Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Золушкины орешки
Как вкусно приготовить - Закуска Золушкины орешки
1. Этап
Приготовим тесто. Сливочное масло немного растопить на водяной бане. Добавляем в масло яйцо.
2. Этап
Добавляем сметану. У меня домашняя сметана - жирная и густая.
3. Этап
Всыпаем муку и замешиваем тесто, но не густое, оно должно липнуть к рукам, но не растекаться.
4. Этап
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем чайной ложечкой тесто в ячейки. Выпекаем печенье до готовности.
5. Этап
Отварную фасоль пропустить через мясорубку.
6. Этап
Смешиваем фасоль, кукурузу и рис.
7. Этап
Добавляем тертый на крупной терке сыр.
8. Этап
Добавляем соль по вкусу и зелень. По желанию добавляем измельченный чеснок. Наполняем половинки орешков и "склеиваем". Закуска готова и ее можно подавать к столу. Приятного аппетита!