Name: Закуска Золушкины орешки
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: Масло сливочное - 100 гр.; Сметана - 0,75 ст.; Мука - 1,5 ст.; Яйцо куриное - 1 шт.; Масло растительное - 1 шт.; Фасоль - 5 ст. л.; Кукуруза - 3 ст. л.; Сыр твердый - 3 ст. л.; Рис - 5 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Чеснок - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Зелень - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Закуска Золушкины орешки

1. Тесто Масло сливочное 100 гр.

2. Тесто Сметана 0,75 ст.

3. Тесто Мука 1,5 ст.

4. Тесто Яйцо куриное 1 шт.

5. Тесто Масло растительное 1 шт.

6. Начинка Фасоль 5 ст. л.

7. Начинка Кукуруза 3 ст. л.

8. Начинка Сыр твердый 3 ст. л.

9. Начинка Рис 5 ст. л.

10. Начинка Сметана 1 ст. л.

11. Начинка Чеснок 1 ст. л.

12. Начинка Соль 1 ст. л.

13. Начинка Зелень 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закуска Золушкины орешки

1 . Этап

Приготовим тесто. Сливочное масло немного растопить на водяной бане. Добавляем в масло яйцо.

2 . Этап

Добавляем сметану. У меня домашняя сметана - жирная и густая.

3 . Этап

Всыпаем муку и замешиваем тесто, но не густое, оно должно липнуть к рукам, но не растекаться.

4 . Этап

Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем чайной ложечкой тесто в ячейки. Выпекаем печенье до готовности.

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем чайной ложечкой тесто в ячейки. Выпекаем печенье до готовности.

5 . Этап

Отварную фасоль пропустить через мясорубку.

6 . Этап

Смешиваем фасоль, кукурузу и рис.

7 . Этап

Добавляем тертый на крупной терке сыр.

8 . Этап

Добавляем соль по вкусу и зелень. По желанию добавляем измельченный чеснок. Наполняем половинки орешков и "склеиваем". Закуска готова и ее можно подавать к столу. Приятного аппетита!