Закуска Золушкины орешки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Золушкины орешки

Тесто
1. Масло сливочное 100 гр.
2. Сметана 0,75 ст.
3. Мука 1,5 ст.
4. Яйцо куриное 1 шт.
5. Масло растительное 1 шт.
Начинка
1. Фасоль 5 ст. л.
2. Кукуруза 3 ст. л.
3. Сыр твердый 3 ст. л.
4. Рис 5 ст. л.
5. Сметана 1 ст. л.
6. Чеснок 1 ст. л.
7. Соль 1 ст. л.
8. Зелень 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закуска Золушкины орешки

1. Этап

Приготовим тесто. Сливочное масло немного растопить на водяной бане. Добавляем в масло яйцо.

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Приготовим тесто. Сливочное масло немного растопить на водяной бане. Добавляем в масло яйцо.

2. Этап

Добавляем сметану. У меня домашняя сметана - жирная и густая.

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Добавляем сметану. У меня домашняя сметана - жирная и густая.

3. Этап

Всыпаем муку и замешиваем тесто, но не густое, оно должно липнуть к рукам, но не растекаться.

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Всыпаем муку и замешиваем тесто, но не густое, оно должно липнуть к рукам, но не растекаться.

4. Этап

Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем чайной ложечкой тесто в ячейки. Выпекаем печенье до готовности.

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем чайной ложечкой тесто в ячейки. Выпекаем печенье до готовности.

5. Этап

Отварную фасоль пропустить через мясорубку.

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Отварную фасоль пропустить через мясорубку.

6. Этап

Смешиваем фасоль, кукурузу и рис.

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Смешиваем фасоль, кукурузу и рис.

7. Этап

Добавляем тертый на крупной терке сыр.

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Добавляем тертый на крупной терке сыр.

8. Этап

Добавляем соль по вкусу и зелень. По желанию добавляем измельченный чеснок. Наполняем половинки орешков и "склеиваем". Закуска готова и ее можно подавать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска Золушкины орешки: Добавляем соль по вкусу и зелень. По желанию добавляем измельченный чеснок. Наполняем половинки орешков и